Soria a pesar de ser una ciudad pequeñita, tiene una riqueza natural impresionante y de la misma manera un sin fin de lugares que visitar ,tanto asi que pareseria que fuera una ciduad enorme,bueno podriamos decir que es pequeña en territorio y habitantes, pero enorme en belleza natural, historica,aquitectonica y turistica que muchas ciudades enormes desearian tener!!!
haremos un pequeño recorrido en imagenes de los lugares Sorianos que bien vale la pena poder darse el gusto y el placer de estar disfrutandolos en vivo y a todo color!!!
En la primera parte Martha nos hablo de la ciudad de Soria donde conocimos su ubicacion, historia y cultura,ahora en base a la extensa informacion a cerca de esta pequeña ,pero a su vez enorme ciudad por su gran cantidad de lugares para visitar, asi como el sin fin de hermosos paisajes, intentare resumir lo relacionado a sus costumbres, tradiciones, turismo y Gastronomia.
Primero que nada Soria se destaca particularmente por ser conocida como la ciudad de los Poetas , la tierra escrita con plumas deBécquer, Machado , Gerardo Diego y un gran numero de poetas mas, que han inmortalizado con sus letras la ciudad del Duero, como Pío Baroja ,Benito Pérez Galdós, Enrique Cook, Madame d´Auboy, Bernabé Tierno, Aurelio rioja, Julio Garcés, Dámaso Santos, Juan Antonio Gaya Nuño, Julián Marías, Ángela Figuera, Dionisio Ridruejo y los más recientes, Avelino Hernández, Fernando Sánchez Dragó, Fermín Herrero y un largo etcétera.
QUE CONOCER EN SORIA :
RUTA MACHADIANA
Descubra a través de este itinerario los lugares vinculados al poeta que mejor cantó los paisajes y la esencia de esta ciudad castellana: Antonio Machado. Con las manos en la espalda, déjese guiar por este cicerón de lujo y acompañe el paseo con los poemas del universal sevillano. Sus versos serán quienes mejor le cuenten de Soria
RUTA POR LA SORIA MEDIEVAL
Retrocedamos a la Soria del S. XII, recién reconquistada y en pleno proceso de repoblación. Barrios y collaciones surgían entre los cerros del Castillo y del Mirón, y los nuevos pobladores atraídos por las prebendas reales, construían sus casas en torno a humildes iglesias románicas. Recorra, a través de los interesantes vestigios que han llegado hasta nuestros días, una ciudad que comenzaba su andadura.
RUTA LA SORIA DEL SIGLO DE ORO
La otra época dorada de Soria fue la comprendida entre los siglos XVI y XVIII, en los que la actividad ganadera proporcionó riquezas a la ciudad.
QUE COMER EN SORIA:
La gastronomía de Soria ofrece una variedad de productos tradicionales que en los últimos años se ha enriquecido con nuevas materias primas de calidad y con identidad propia.
LA MANTEQUILLA
Originaria del valle del río Razón, este derivado lácteo ha sido el producto de la gastronomía soriana que más proyección ha tenido en el exterior. Desde hace unos años cuenta con Denominación de Origen. Tiene la particularidad de añadírsele azúcar durante el proceso de elaboración, lo que la convierte en un exquisito postre. Es fácil de encontrar en las pastelerías o tiendas de alimentación, envasada bien en tarrinas de plástico, latas o rollos.
EL “TORRENILLO”
Conocidos como “los langostinos de tierra”, los torreznos o torrenillos, son tiras de panceta adobada y frita de una manera especial para conseguir una corteza lo más crujiente posible. No es difícil encontrar en las barras de bares y restaurantes de la ciudad este apetitoso alimento, estrella de los almuerzos sorianos.
MIGAS DE PASTOR
Herencia de un pasado pastoril, este tradicional plato se ha instalado con fuerza en la gastronomía soriana. Su elaboración parte de una materia prima tan sencilla como el pan, que troceado es rehogado en la sartén junto al pimentón, la manteca y el ajo. En ocasiones también se añadían torreznos o chorizos, pero las auténticas sorianas se sirven con uvas.
LA TARTA COSTRADA
Este delicioso postre compuesto de varias láminas de hojaldre rellenadas por nata o crema, es una de las experiencias gustativas más atractivas que ofrece la cocina soriana.
LA CALDERETA
Es la receta más típica de la provincia, sobre todo en la zona conocida como Pinares de Urbión, si bien dado el pasado merinero de la ciudad también puede considerarse plato capitalino. El cordero, la cebolla, el ajo y algún tomate se cocinan a fuego lento, tradicionalmente en caldera de bronce y en fuego de leña, dando como resultado un platillo delicioso.
EL CORDERO ASADO
De nuevo se hace referencia al pasado pastoril en este plato tan arraigado en todo el valle del Duero. Varios son los fogones en la ciudad que preparan el cordero lechal de manera artesanal.
TORRIJAS
Postre de Semana Santa, las rebanadas de pan previamente empapadas en leche con canela, se rebozan en huevo y se fríen, para servirse posteriormente aderezadas con azúcar o miel.
LIMONADA
También típica por la Pascua, el vino, el limón, el azúcar y la canela se mezclan para crear una bebida deliciosa fácil de encontrar durante estos días en los bares de Soria.
VINOS
Existen algunas viñas en la provincia que cuentan con la Denominación de Origen Ribera del Duero y son los acompañantes ideales para cualquiera de los platos o productos sorianos. Vinos con cuerpo, refinados y con nombre más que consolidado.
EMBUTIDOS
Conocidos son fuera de los límites provinciales los embutidos sorianos, que se ven beneficiados por este clima frío y seco en su curación. Chorizos, salchichones, jamones, lomos adobados, morcillas… forman parte de una larga lista de derivados del cerdo. De sabor exquisito, constituyen un apetitoso recuerdo de su estancia en Soria.
REPOSTERÍA
Muchos y de calidad son los productos de repostería que se elaboran en la ciudad y los establecimientos que se dedican a ello. Desde las pasta de las monjas clarisas de santo Domingo, a los dulces propios de cada evento o época del año (huesos de santo, torrijas, roscones de reyes…). Podríamos decir que Soria es una localidad “muy dulce”.
FIESTAS,TRADICIONES Y CONSTUMBRES SORIANAS:
SEMANA SANTA EN SORIA
Recientemente declarada de Interés Turístico Regional, esta fiesta religiosa tiene en Soria ese carácter sobrio y solemne que estas fechas transmiten en toda Castilla. Ocho son las cofradías que esos días recorren las calles de la ciudad: la Cofradía del Santo Entierro de Cristo (la más antigua), la de las Siete Palabras de Jesús en la Cruz, la Penitencial del Ecce Homo, la de la Virgen de la Soledad, la Cofradía de la Oración del Huerto, la de la Flagelación del Señor, la de las Santas Caídas de Jesús y la Cofradía de la Entrada de Jesús en Jerusalén. Desde el Domingo de Ramos y durante toda la semana, se narra la Pasión, Muerte y Resurrección de Cristo, en procesiones que se suceden cronológicamente.
SAN SATURIO
Dice un refrán soriano que “haga frío o calor, San Saturio el día dos”. Todos los años, el 2 de octubre se celebra la festividad del patrón de la ciudad, el santo anacoreta que según la tradición viviera en el siglo VI. De noble cuna, Saturio decidió repartir entre los pobres todo lo que tenía, para retirarse a vivir y rezar a una cueva junto al Duero. El año 1628 se nombró a San Saturio patrón de la ciudad. Estas fiestas discurren entre actos religiosos, verbenas, competiciones deportivas, comparsas de gigantes y cabezudos, conciertos...
CARNAVALES
Los carnavales de Soria comienzan con una arraigada tradición, el jueves Lardero, día en el que es típico merendar pan, chorizo y huevo. El resto de los días transcurren con los habituales desfiles de disfraces para mayores y pequeños, concluyendo esta transgresora fiesta con el Entierro de la Sardina, en el que una escultura de este pescado es quemada y arrojadas sus cenizas al río Duero. El casco antiguo se llena de máscaras, música y colores durante estos días.
EL TRAJE TRADICIONAL: LOS PIÑORROS
Se llama así al traje tradicional de fiesta soriano, inspirado en el usado en Pinares. El femenino se compone de falda roja con tres cintas negras en la parte inferior, mandil negro bordado, corpiño de raso también negro cerrado con broche, camisa blanca, enaguas, medias de punto y zapato de terciopelo negro. El pelo se suele recoger con una cinta negra. El de los hombres lleva pantalón y chaleco negros, camisa blanca, medias de punto y albarcas. Suelen llevar un faldellín rojo a la cintura.
CARTEL GANADOR DE LAS FIESTAS
DE SAN JUAN SORIA 2011
FIESTAS DE SAN JUAN
Soria cambia su cara durante los cinco días que duran estas fiestas. El toro, el vino, la música, las cuadrillas… toman el protagonismo y, la normalmente vida tranquila de la ciudad, se vuelve bulliciosa.
Dividida en doce Cuadrillas que son herencia de los antiguos barrios repobladores, Soria comienza a celebrar San Juan días, meses antes incluso, de las fiestas propiamente dichas: el Catapán, el Lavalenguas, la Compra del toro… Los cinco días de San Juan comienzan con el miércoles el Pregón, que inaugura las fiestas con un discurso desde el balcón del Ayuntamiento. El jueves La Saca, caballos, corredores y reses mansas traen desde Valonsadero los doce astados hasta el coso capitalino, en un largo encierro de ocho kilómetros. El viernes de Toros los animales serán lidiados en laplaza de toros. La carne y despojos de los novillos serán subastados el sábado Agés. El domingo de Calderas está considerado el día grande, celebrándose un desfile de todas las cuadrillas, quienes portan una suerte de maqueta adornada. La última jornada, el lunes de Bailas, está cargada de actos, comenzando por la mañana con una procesión de los santos titulares de cada uno de los barrios. Esa misma tarde, miles de sorianos bajarán hasta una pradera junto al Duero a merendar, para poner punto final por la noche con un concierto de la banda de música municipal, que despedirá las fiestas a ritmo de sanjuanera.
Si quieren conocer todo lo relacionado a las fiestas de san juan,vale mucho la pena visitar su pagina www.sanjuaneando.com
Sin duda alguna SORIA es una verdadera joya de españa ,es como los diamantes pequeños pero de un valor incalculable, he sentido que he recorrido la ciudad entera,sus paisajes,su historia,sus rios, y sus fiestas en mi memoria,tanto que si tubiera la oportunidad de conocer tan bello lugar, creo que me sentiria totalmente familiarizada,para mi ha sido un verdadero placer realizar esta entrada del blog de la muy famosa y conocida ciudad de los poetas ....ahora tambien conocida como la ciudad donde nacio la estrella que con su brillo a iluminado latinoamerica ... Cristina Urgel
Para todos aquellos que se preguntan cual es la tierra que vio
nacer a Cristina, me dia a la tarea de recopilar un poco de
CAÑON DEL RIO LOBOS
informacion acerca de La ciudad de Soria.
Situada sobre un collado formado por dos cerros en la margen derecha del río Duero, a unos 227km de Madrid,
y ubicada a 1.056 m de altitud, lo que la convierte en una de las poblaciones más frías de España, por esto
mismo el invierno se caracteriza por ser largo y frío (enero 2,9 °C), llegándose a producir anualmente
unos 90 días de heladas.
ALA RIVERA DEL DUERO...
Por las imagenes q he visto en el recorrido de mi busqueda por conocer un poco mas de
Soria me he econtrado con una basta descripcion de la Historia del lugar, imagenes que
como bien dice el dicho dicen mas que mil palabras, No por nada Cristina menciona la
belleza de este lugar con tanta emocion.
CASTILLO DE ALMENAR
Soria entró en la historia de la mano de los romanos.Sin embargo, en el actual cerro del Castillo
se han descubierto restos de un asentamiento más antiguo supeditado, sin duda, a la existencia de Numancia.
Demasiado intensa la historia pero muy interesante, aqui les dejo un link de un website q encontre
donde es mas resumida pero muy bien explicada http://www.artehistoria.jcyl.es/histesp/lugares/305.htm
ERMITA DEL SANTUARIO
Hasta ahorita la Historia de este lugar se me he hecho fascinante y seguramente del que se enamoraria
cualquiera, pero Soria no es es solo historia, Es tradicion, fiestas, carnavales, calles, plazas, monumentos
religiosos, monumentos civiles y asi muchas cosas mas.
Aqui hago un listado de algunas cuantas, pues la verdad hay tantos q me extenderia demasiado en este texto:
IGLESIA DE SANTO DOMINGO
IGLESIA DE SANTO DOMINGO (SORIA)
La iglesia de Santo Domingo, en su origen dedicada a Santo Tomé, es uno de los más valiosos monumentos de la
arquitectura románica castellana. Esta iglesia comprende tres partes bien diferenciadas que se corresponden
con otras tantas épocas y hechuras. El transepto y la cabecera son de finales del siglo XVI de estilo
renacimiento tardío. El tramo que sigue al transepto hacia los pies de las naves es un residuo del primitivo
templo románico levantado en la primera mitad del siglo XII. A esa misma construcción pertenece la torre
ERMITA DE SANTA MARIA
adosada al lado norte de dicho tramo. Por fin, los tres tramos finales y la fachada occidental,
todo ello románico también, son obra del rey Alfonso VIII de Castilla, por tanto de fines del siglo XII.
IGLESIA DE SAN MIGUEL DE CABREJAS (SORIA)
La Iglesia de San Miguel de Cabrejas era una de las 35 parroquias que aparecía en el censo de Alfonso X en 1270.
ARCOS DE SAN JUAN DEL DUERO
En ella se celebraba anualmente una misa por los reyes de Castilla, hasta que fue anexionada a San Martín de la
Cuesta.
En el plano realizado por Dionisio Badiola a principios del siglo XIX, se puede observar su planta. Tenía tres
naves separadas por dos intercolumnios y ábside semicircular. A finales del siglo XIX los restos del ábside de
la iglesia se integraron en una vivienda particular.
CONVENTO DE NUESTRA SENORA DEL CARMEN (SORIA)
Es el mejor conjunto de estilo Barroco del siglo XVII construido en la capital soriana. Se compone de la iglesia,
construida en el siglo XVII, el convento de monjas, realizado en el siglo XVI con reformas del XVII, y el
CONVENTO DEL CARMEN
convento de monjes, también del siglo XVII.
Iglesia: El templo propiamente dicho es de estilo renacentista con algunos elementos barrocos.
Se levantó sobre la antigua iglesia de Nuestra Señora de las Cinco Villas, que estaba próxima a desmoronarse
en el siglo XVI, y de la que subsiste una pequeña portada románica, muy alterada, que da a la Plaza del Carmen.
Dicha iglesia fue cedida por el obispo de Osma, Alonso Velázquez, a Santa Teresa de Jesús, quien viniendo a Soria
y hallando favorable acogida, fundó el convento.
Convento: El convento fue una fundación personal de Santa Teresa en 1581; para su construcción se aprovechó
la casa de doña Beatriz Beaumont, viuda de don Juan Alonso de Vinuesa, cuya fachada que da a la plaza de la
Fuente Cabrejas. El primitivo palacio, del siglo XVI con elementos platerescos, se reformó en el siglo XVII
para convertirlo en convento, en estilo herreriano.
CASTILLO DE SORIA
CASTILLO DE SORIA
El Castillo de Soria se encuentra en el llamado Cerro del Castillo, en la localidad de Soria (España), capital
de la provincia del mismo nombre. La ciudad original se encontraba fuertemente amurallada en su totalidad, más
de un kilómetro cuadrado, con una doble barrera y barbacana, estando el castillo en el cerro que lleva su nombre,
el originario monte Oria de algunos autores, siendo uno de los mejor defendidos en la España de comienzos
del siglo XII.
ALAMEDA DE CERVANTES
ALAMEDA DE CERVANTES
La Alameda de Cervantes, conocida popularmente como "La Dehesa", es el jardín por excelencia de la ciudad de Soria
(Castilla y león, España), no solo por su ubicación en el mismo centro de la ciudad, donde conviven cientos y
cientos de especies de vegetación, sino por su alto valor cultural y paisajístico.
Es la zona verde más importante de la ciudad y el verdadero pulmón verde del casco urbano.
El parque se encuentra en el centro de la ciudad, frente a la Plaza de Mariano Granados y junto al Paseo del
Espolón. Hay quien en ella busca los íntimos paseos por donde caminar lentamente, la inconmensurable belleza
ALAMEDA DE CERVANTES
de La Rosaleda, el delicioso alto del parque en el que se encuentra una verde pradera, las cafeterías para
reponer fuerzas, fuentes de agua cristalina, farolas que iluminan las noches de tranquilidad Soriana o cómodos
bancos que invitan al descanso.
CALLE ADUANA VIEJA
La Calle Aduana Vieja es una de las calles con más historia de la Muy Noble y Muy Leal Ciudad de Soria (España).
Salpicada de palacios y casas señoriales, se constituyó intramuros a lo largo de la antigua muralla desde la Calle
del Collado, arteria principal de la Ciudad, hasta la desaparecida Puerta del Rosario, situada frente a la iglesia
de Santo Domingo. La Calle se divide en tres tramos, a medida que va abriéndose en otras tantas plazas.
LAGUNA NEGRA
La primera, la Plaza de San Clemente, donde se encuentra la antigua Casa de la Inquisición y el Palacio de
los Ríos y Salcedo, da paso a la parte mejor conservada y más antigua de la calle, lugar en el que se encuentran
los edificios más notables. En la confluencia con la Calle Estudios se abre la Plaza del Vergel en la que se puede
observar un tramo de la antigua muralla. Por último se llega a la Plaza de los Condes de Lérida en la que se sitúa
la importante iglesia románica de Santo Domingo.
Y de todos estos el que mas me ha llamado la atencion ha sido el ARBOL DE LA MUSICA:
ARBOL DE LA MUSICA
El árbol de la música era un olmo situado en la Alameda de Cervantes de Soria, más conocida como "La Dehesa".
Plantado en 1611 junto a unos 150 olmos más. De ellos, tres ejemplares llegaron hasta nuestros días.
El árbol de la música fué rodeado a finales del siglo XIX de un entramado de madera, que fué sustituido
en 1924 por una estructura metálica de hierro forjado desde la que la banda de música ofrecía sus conciertos.
Este árbol murió por grafiosis, y fué talado en 1988. Actualmente su espacio lo ocupa un castaño de las indias
de flor rosada traído de Alemania, tras en fallido intento de colocar un roble en su lugar.
EL RINCON DE POETA
Estos son algunos de los tantos lugares maravillosos que se encuentran en Soria; y como estos hay muchos mas
todos llenos de historia y de magica tradicion.
Bueno pues no me extiendo mas, aunque es dificil pues hay tanto que decir acerca de este lugar.
Creo que ahora sabemos por que Cristina se pierde en la belleza de el lugar que la vio nacer...
Textos recopilados por MARTHA GALVEZ y fotografias por CARMEN NUÑEZ
Esperamos que les haya gustado este pequeño resumen de Soria,un paraiso,un lugar magico y hermoso digno de visitar , es complicado elegir imagenes de tantos lugares hermosos...dado lo extenso habra una segunda parte dedicada a sus tradiciones,festividades y gastronomia ...asi que continuara.... (att.carmen)
ESTE ES UN VIDEO SACADO DE YOUTUBE DE LA CANCION "CAMINO SORIA" QUE EN LO PERSONAL TENGO UNA ANEGDOTA QUE LES CONTARE EN LA SEGUNDA PARTE DEL ARTICULO,MIENTRAS LES INVITO A QUE LO VEAN Y ESCUCHEN LA CANCION Y DISFRUTEN DE MAS FOTOGRAFIAS!!!....(CARMEN)
